По версии издания The Independent, Киев попал в рейтинг лучших направлений для гастротуризма в Европе. Всего в списке оказалось 8 городов из 6 стран: это Прованс и Марсель (Франция), Ибица (Испания), Валлетта (Мальта), Курмайёр и Альта Бадиа (Италия), Афины (Греция) и, конечно, Киев.
По словам издания, гастрономию Киева явно недооценивают и речь не о популярной котлете по-киевски. Упоминают еще и об одном звёздном украинском блюде - о варениках.
Редакторы The Independent советуют заглянуть в ресторан Дмитрия Борисова "Канапа" на борщ и свинячьи уши. А сам Андреевский спуск, на котором расположен ресторан, авторы сравнивают с Монмартром.
Для любителей более экзотичной украинской кухни в рекомендациях - ресторан "Спотикач", где есть блюда, которые астронавты ели в космосе.
Также упоминается, что в Киеве много ресторанов грузинской кухни, а среди главных преимуществ выделяют цены. "Здесь все стоит копейки", - пишет The Independent.
Читайте также: Аэропорт "Киев" принял участие во флешмобе Tetris Challenge
