Что внутри: В Помпеях открыли древнеримскую закусочную для туристов. Ей 2000 лет

Новости
11.08.2021
ПОДЕЛИТЬСЯ
Реликвии с фресками и остатки лавы Везувия
ПОДЕЛИТЬСЯ

В Помпеях открылся древнеримский ресторан для туристов, об этом сообщает The Guardian. 2000 лет назад на этом месте также была закусочная, построенная еще до извержения Везувия, в 79 году нашей эры. Находку откопали археологи в 2019 году. Правда, пообедать здесь нельзя — только полюбоваться остатками интерьера и подышать историей. 

Древний общепит раскопали в вулканическом районе Regio V, который находится на севере от археологического парка Помпеи, недалеко от Неаполитанского залива. Земля, площадью всего 21,8 гектара, остается самым активным местом для раскопок начиная с 1960-х годов.

Старинные фрески и предметы закусочной хорошо сохранились благодаря пеплу с Везувия. Внутри были также найдены кости свиней, уток, коз, рыб и улиток в глиняных горшках. Предположительно, одним из блюд "от шефа" в Древнем Риме была паэлья.

Историки утверждают, что такие термополии были разбросаны по всему городу и в них питалось в основном бедное население, у которого не было собственной кухни. Обычно в таких местах подавали запеченный сыр, чечевицу, хлеб с соленой рыбой и острое вино.  

Читайте также: Мнение ученых: В древних Помпеях сортировали и перерабатывали мусор

ПОДЕЛИТЬСЯ
На сайте доступны аудиозаписи статей, подкасты и рекомендации стилистов в аудио-формате. Такие материалы отмечены соответствующим знаком(слева).