Современные медиа каждые несколько месяцев диктуют нам новые ЗОЖтренды: инфлюенсеры хвалят модные диеты, а нутрициологи внезапно находят вред в любимых продуктах питания. Как отыскать в этом информационном шуме истину и сформировать действительно здоровые привычки? Рассказывает Юлия Привалова, основательница компании YARO и ЗОЖ-эксперт.
Каждый год эксперты изобретают все новые диеты и методы похудения. Только утихли разговоры о кето – как уже заголовки пестрят преимуществами голо-диеты. Часто диетологи в своих советах противоречат друг другу: одни настоятельно рекомендуют отказаться от углеводов, другие во всех проблемах со здоровьем винят жиры. Совсем недавно нутрициологи рекомендовали заменить белый сахар на сахарин и аспартам, а уже сегодня они же заявляют об опасности этих продуктов.
Споры о вреде и пользе молочных продуктов, интервального голодания и вегетарианства не утихают, а разобраться в вопросах правильного питания самому становится все сложнее. Такое информационное давление зачастую загоняет в стресс, вызывает страх еды, недовольство собой и боязнь совершить ошибку. Ведь как возможно услышать себя и свой организм, когда co всех сторон сыплются советы, что на самом деле здорово?
Именно поэтому разнообразные расстройства пищевого поведения все чаще встречаются среди современных молодых людей. В Украине нет точной статистики этих заболеваний, а из-за отсутствия информации люди часто находятся в неведении относительно собственного здоровья.
Можно ли слишком увлечься ЗОЖ?
Еще несколько лет назад, говоря о РПП, все имели в виду преимущественно ожирение и анорексию. Однако последнее время я все чаще слышу об орторексии – одержимости правильным питанием. Стремление к здоровому образу жизни – хорошая тенденция, но только если она не перерастает в крайности. 10 лет назад я сама пробовала на себе все диеты, которые видела, ежедневно тренировалась на износ и думала, что бы еще исключить из рациона. Вместо того чтобы включить критическое мышление и разобраться в питании,
современные медиа каждые несколько месяцев диктуют нам новые ЗОЖтренды: инфлюенсеры хвалят модные диеты, а нутрициологи внезапно находят вред в любимых продуктах питания.
Как отыскать в этом информационном шуме истину и сформировать действительно здоровые привычки?
Я слушала советы тренера и других специалистов, прятала подальше углеводы и фрукты. Как и многим людям, которые страдают РПП, я верила, что наконец-то отыскала для себя секрет здоровья и похудения. Однако долго организм работать в таком режиме не может, рано или поздно начнутся срывы и компульсивные переедания. Сейчас я хочу сказать каждому: для здорового тела нужны не диеты, а любовь к себе и сбалансированный рацион.
По-настоящему здоровое питание
Еда – это важная часть нашей жизни, она дает энергию и ресурс, чтобы быть счастливым, здоровым и активным. С ней тоже нужно уметь строить здоровые отношения, не бояться, но и не превозносить. Слушая очередную рекомендацию по питанию, анализируйте ее, включая критическое мышление. Возможно, то, что подходит другим, окажется опасным именно для вас. Учитесь слышать знаки своего тела: как оно реагирует на разные продукты, чего просит в данный период. И помните: все решения должны начинаться с правильной мотивации – быть здоровой и счастливой, а не «похудеть любой ценой».
Читайте также: Здоровые привычки: О пользе и суточной норме витамина Е