Украинская компания Glossary Organic Products запустила линейку натурального органического мороженого, которое производится из сезонных фруктов, ягод и трав. Презентация прошла на клубнично-лавандовой ферме в 30 километрах от Киева, где выращиваются необходимые ингредиенты.
«Мороженое от Glossary – это наша любовь к вкусному и результат поиска лучших органических продуктов: молока, сливок, яиц и, конечно же, сезонных продуктов. Наш главный принцип в приготовлении лакомства – from farm to table. Это означает, что путь от грядки к нам на кухню минимальный, а в ваши руки попадает продукт, все еще насыщенный витаминами и всеми необходимыми полезными элементами. В ассортименте вы найдете только вкусы, которые природа нам дарит прямо сейчас!» — комментирует запуск основательница Glossary Organic Products и экофонда Glossary Foundation Анастасия Цыбуляк.
В ассортименте компании представлено 12 вкусов: классический пломбир, клубничный пломбир, клубничный пломбир с ревенем, лимонно-лавандовое, все виды пломбиров в безлактозном варианте, веганское шоколадное, веганское клубнично-базиликовое и два сорбета – грейпфрутовый с кампари, ревеневый с фисташками и матча.
Первыми попробовали мороженое Катерина Осадчая, Лилия Подкопаева, Lida Lee, Нино, Татьяна Терехова, Александра Чистова, Евгения Аратовская, Мила Еремеева, Алина Долинина, Катерина Попова и другие инфлюэнсеры. Также гостей угощали ягодами и лимонадом из сезонных продуктов. Мороженое подавали в веганской вафле, которую выпекали на месте.
После дегустации у всех гостей была возможность ближе познакомиться с фермерским хозяйством, посмотреть, как выращиваются клубника, ежевика, и самостоятельно собрать лаванду, из которой потом готовится мороженое.
Приобрести мороженое можно на сайте компании Glossary.ua, с доставкой по Киеву и в регионы Украины. Отправка осуществляется в термобоксе с сухим льдом. Продается мороженое в крафтовой упаковке, которая подлежит переработке.
Читайте также: Як це було: Перша sustainable-подорож Glossary Sustainable Tourism на Хмельниччину