Мероприятие объединило финал фотопроекта «Balvenie судьбы», презентацию коллекции The Balvenie DCS Compendium Chapter 1 и The Balvenie 50 YO – двух релизов коллекционного виски стоимостью более 1 млн гривен каждый.
Фотопроект «Balvenie судьбы» рассказывает истории мастеров высокого класса – людей, которые в век технологий сохраняют старинные традиции и чтят ценность ремесла. Бренд шотландского виски The Balvenie, единственного, где ручной труд используется на каждом этапе производства, и Buro 24/7 инициировали проект с целью рассказать об уникальных вещах, которые производятся сегодня вручную, и о еще более уникальных мастерах, которые стоят за ними.
В течение полугода на сайте Buro247.ua были опубликованы четыре фотоистории авторства Олега Яцуры, каждая из которых повествует о мастерах из Украины и зарубежья. Героем первой стал Сергей Семенов, основатель бренда WOODSTOCK Guitars. Второй – Джанлука Исайя, внук основателя и глава премиального мужского бренда ISAIA Napoli. Третий герой – скульптор Вахан Авакян, основатель бренда VAHAN AVAKIAN. Четвертым героем стала Екатерина Самокиш, дизайнер и сооснователь бренда украшений SAMOKISH.
В рамках подведения итогов проекта была проведена презентация The Balvenie DCS Compendium и виски 50-летней выдержки The Balvenie 50 YO. Гостям об уникальных релизах рассказал бренд-амбассадор The Balvenie в странах СНГ Дмитрий Черкашин.
В коллекцию The Balvenie DCS Compendium, ставшую венцом 53-летней карьеры шотландского молт-мастера Дэвида Стюарта, вошли 25 уникальных релизов. Ее сопровождает книга авторства Самуэля Симмонса, близкого друга Дэвида. Коллекция поделена на пять «глав» – каждая представлена набором из пяти бутылок, которые иллюстрируют содержание главы книги. Главы посвящены определенному десятилетию, начиная с 60-х годов и заканчивая 00-ми, и имеют свои названия: «Стиль дистиллерии», «Влияние дуба», «Секреты выдержки», «В ожидании неожиданного» и «Снисходительность мастера».
The Balvenie DCS Compendium Chapter 1 была выпущена в октябре 2015 года и включает редчайшие релизы из бочек из американского дуба: 46-летний The Balvenie (1968), 37-летний The Balvenie (1978), 30-летний The Balvenie (1985), 17-летний The Balvenie (1997) и The Balvenie 9-летней выдержки (2005). Переход от возрастного, 46-летнего, к наиболее молодому, 9-летнему виски символизирует развитие дистиллерии и вкусовых качеств напитка на протяжении пяти десятилетий. Набор представлен в кейсе из ореха и латуни, сделанном вручную шотландским ремесленником Сэмом Чиннери. Каждый имеет порядковый номер – от 1 до 50.
Вторым, не менее уникальным релизом коллекционного виски, представленным на мероприятии, стал The Balvenie 50 YO, старт продаж которого был приурочен к 50-летнему юбилею работы Дэвида Стюарта на дистиллерии в 2012 году.
28 мая 1963 года Дэвид Стюарт наполнил солодовым спиртом одной рецептуры две хересные бочки из европейского дуба и оставил созревать на складе № 24, куда помещаются наиболее ценные сорта. Ровно через полвека виски из бочек № 4567 и № 4570, получившийся одинаково сложным, но абсолютно разным по вкусовым характеристикам, был разлит в 259 бутылок. Скотч разливается в бутылки ручной работы непосредственно на дистиллерии, каждую украшает винтажная этикетка с порядковым номером и подписью Дэвида Стюарта. Бутылка помещается в деревянный тубус, выполненный из 49 колец семи пород дерева, произрастающего в регионе The Balvenie, и одного медного, символизирующего саму дистиллерию.
«В течение полугода мы в Украине и в нескольких странах СНГ рассказывали истории мастеров высокого класса, тех, кто сегодня создает уникальные изделия своими руками. Мы как нельзя лучше понимаем важность сохранения и развития ремесел, ведь виски The Balvenie – это самый рукотворный виски в мире. Благодаря труду мастеров дистиллерии и самого Дэвида каждый новый релиз виски The Balvenie получает еще более богатый вкус. The Balvenie DCS Compendium и The Balvenie 50 YO – лучшие тому доказательства», – говорит Дмитрий Черкашин, бренд-амбассадор The Balvenie в странах СНГ.
По мнению экспертов, любая из «глав» The Balvenie DCS Compendium, которые будут выходить ежегодно вплоть до 2019 года, является одним из наиболее прибыльных видов инвестиций, ведь цена этих алкогольных раритетов будет только расти. Сегодня стоимость The Balvenie DCS Compendium Chapter 1 составляет более 1 млн гривен, а объема виски, сопутствующего этой главе, хватило лишь на 50 «кейсов». Уже сейчас с коллекцией можно познакомиться в киевском магазине GoodWine.
Стоимость бутылки The Balvenie 50 YO – миллион гривен. Как и The Balvenie DCS Compendium, в Украине The Balvenie 50 YO из бочки № 4567 представлен в единственном экземпляре. На сегодняшний день это самый дорогой виски в мировом ретейле, и он эксклюзивно представлен в киевском Le Silpo.
