Что: церемония награждения лучших ресторанов Украины по версии Национальной Ресторанной премии СОЛЬ 2015 и юбилейная церемония награждения лучших отелей Украины по версии Премии Ukrainian Hospitality Awards 2015.
Где: отель InterContinental Kiev.
Почему: потому что это — главное событие года для профессионального ресторанного сообщества страны. Потому что, по уже сложившейся традиции, оно состоялось в формате black tie. Потому что среди номинантов и гостей были ведущие рестораторы Украины и известные мировые эксперты. Потому что были названы лучшие рестораны Украины 2015 года в 11 номинациях:
Лучшая кофейня – Fair Finch, Киев
Лучший мясной ресторан – Goodman, Киев
Лучший рыбный ресторан – Золота форель, Коростов
Лучший ресторан украинской кухни – Грибова хата, Буковель
Лучший ресторан национальной кухни – Fratelli, Одесса
Лучшая кондитерская – The Cake, Киев
Ресторан с лучшей винной картой – Собака съела голубя, Киев
Лучший пивной ресторан – Хряк, Чернигов
Лучший ресторан авторской кухни – VINTAGE NOUVEAU, Львов
Открытие года – Любимый Дядя, Киев
Лучший бар – Parovoz Spеak Easy, Киев
И, наконец, потому что также были названы лучшие отели Украины 2015 года в 14 номинациях:
Лучший Luxury отель – Fairmont Grand Hotel Kyiv
Лучший Green отель – Таор Карпати, Львовская область
Лучший Спорт отель – Radisson Blu Resort Bukovel
Лучшая программа по корпоративной социальной ответственности – Premier Palace Hotel Kharkiv
Лучшая маркетинговая кампания – Premier Palace Hotel, Киев
Лучший Бизнес отель 5* – InterContinental Kyiv
Лучший Бизнес отель 4* – Alfavito, Киев
Лучший Бизнес отель 3* – GagariNN, Одесса
Лучший Апарт отель – Senator Apartments Maidan, Киев
Лучший Бутик отель – Hotel 19, Харьков
Лучший SPA отель – Mirotel Resort&Spa, Трускавец
Лучший Загородный отель – Relax Park Verholy, Полтавская область
Лучший Курортный отель – Radisson Blu Resort Bukovel
Открытие года – Relax Park Verholy, Полтавская область