Британская аналитическая компания Czarnikow Group подсчитала, что за время карантина спрос на сахар в мире упал впервые за последние 40 лет.
Аналитики компании подсчитали, что за 2019-20 годы потребление сахара в мире сократилось на 1,2%. В апреле 2020 года, в самый разгар пандемии, цена на сахар достигла 12-летнего минимума и составила менее 10 центов за фунт. Как отмечают эксперты, последний раз потребление сахара в мире снижалось в 1979-м году. На тот момент падение составило 1,4%.
Издание Bloomberg проанализировало данные производителей сладостей, в результате компании Coca-Cola и Nestle также сообщили о падении производства и продаж. Только за первые 3 недели апреля объемы Coca-Cola упали примерно на 25%.
Пока эксперты не готовы спрогнозировать перспективы восстановления рынка, учитывая глобальный экономический кризис.
Аналитики считают, что причиной падения спроса на сахар и сладости среди потребителей является карантин. Люди значительно больше употребляют сладости, когда находятся вне дома.
Читайте также: В Сингапуре запретили рекламу напитков, содержащих сахар
