Динара Каско — украинский кондитер, который создает десерты при помощи 3D-принтера. В прошлом девушка занималась архитектурой и дизайном и применила полученные в этих сферах знания в новом деле. Динара использует разные методы моделирования форм, такие как биомимикрия, триангуляция, диаграмма Вороного. Сначала форму десерта моделируют на компьютере, затем печатают на принтере 3D MAX, шлифуют, отливают и затирают — и в конце концов отливают из силикона.
«Биомимикрия, как и биоформизм, берет вдохновение у природы. В данном случае я копирую природную форму или структуру для дизайнерских целей, создавая структуру пузырей. Этой идеей может быть что угодно: клетка, структура, цвет, раковина моллюска, пчелиные соты и т. д.», — рассказывает Каско.
