Американский музыкант Фаррелл Уильямс одинаково хорошо поет и создает одежду. Теперь он пробует себя в роли ресторатора.
Ресторан под названием Swan находится в Design District в Майами. В меню — интернациональная кухня от французского шефа Жана Эмбра: спагетти с черной икрой, карпаччо из копченой свеклы, суп с рикоттой, буррата со свежим инжиром и нежная полента из сладкой кукурузы.
Интерьер ресторана напоминает бары и клубы эпохи ар-деко. Дизайнер интерьеров Кен Фулк создал пространство в светлых тонах, с добавлением акцентной красной полоски и мебели из бамбука. Ресторан дополняется баром Bevy с полукруглой барной стойкой и садом, который спроектировал ландшафтный дизайнер Реймонд Джунглс.
