Велнес появился в Калифорнии в 1959 году как философия благополучия во всех сферах жизни. Американский врач и отец велнеса Хальбер Данн разработал главные принципы здорового образа жизни: сбалансированное питание, физическое и ментальное здоровье, хорошее самочувствие.
Спустя 50 лет велнес стал основой жизни миллионов. Мы выбрали 5 книг, которые помогут разобраться в велнесе и применить его на практике.
“Ешь, двигайся, спи”, Том Ратт
Автор переосмыслил три главных составляющих жизни любого человека: сон, еду и движение. В своей книге он рассказывает о важности ежедневных решений: то, что мы едим на обед, сколько часов спим и как долго сидим за рабочим столом, в итоге определяет, как и сколько мы проживаем свою жизнь. Книга дает ответы на главные вопросы о здоровом питании, физической активности и качестве сна.
“Книга о теле”, Камерон Диаз
Камерон Диаз не всегда придерживалась здорового образа жизни. “Если мы то, что мы едим, я была бы буррито с фасолью, двойным сыром и дополнительным соусом”, — пишет актриса. В своей книге она делится личным опытом перехода к здоровому образу жизни и советами от главных экспертов Голливуда. Сбалансированное питание, физическая активность и гармония во всем — главные составляющие ее велнес-философии. После успеха первой книги 46-летняя Диаз выпустила “Книгу о долголетии”, где делится советами по уходу за возрастной кожей и телом, а также диетой после сорока.
“Исцели себя сам”, Луиза Хей
В 1984 году Луиза Хей рассказала о том, как физические недуги связаны с психологическим состоянием. Она предложила альтернативный способ лечения — позитивное мышление, аффирмации и самопомощь, а фраза “это все в твоей голове” обрела новый смысл. К 2008 году было продано более 35 миллионов копий, а Хей стала одной из самых продаваемых писательниц наряду с Джоан Роулинг. Связь физического самочувствия с психическим — ключевая идея велнеса. В книге Хей дает практические советы по исцелению тела и разума, которые помогут достичь гармонии во всех сферах жизни.
“В защиту еды”, Майкл Поллан
Автор книги — американский журналист, активист и профессор Гарварда и Беркли. Он написал шесть книг о еде и здоровом питании, но популярность получил после нашумевшей “Дилеммы всеядных". В книге он делает вывод, что эффективнее всего добывать еду самостоятельно, как древние охотники и собиратели, ведь современная индустрия питания полностью противоречит человеческим потребностям. Хотя сам Поллан придерживается растительного питания, веганы критикуют его за пропаганду охоты, а ученые обвиняют в субъективных и псевдонаучных высказываниях.
Как бы там ни было, идеи Поллана воплощают философию велнеса. В книге “В защиту еды” он рассуждает, что чрезмерная зацикленность на правильном питании только вредит здоровью, а жиры и холестерин не так плохи, как многие считают. Автор советует растительный рацион, готовку дома и сезонные продукты. “Ешьте еду. Не слишком много. В основном растения” — три главных заповеди Поллана. В 2015 году Netflix выпустили документальный фильм “В защиту еды”.
Goop Clean Beauty
Актриса Гвинет Пэлтроу — главный гуру велнеса современности. В своем онлайн-журнале Goop она не только делится советами об осознанности, правильном питании и спорте, но и продает самые неожиданные продукты: от вагинальных кристаллов до спрея, отпугивающего злых духов. Книга от редакторов Goop — подробный гид по здоровому образу жизни от Гвинет. Полезные рецепты, рутина по уходу за кожей, советы от главных экспертов в области здоровья (включая личных нутрициологов, косметологов и тренеров актрисы) помогут разобраться с велнесом раз и навсегда. Эта книга для тех, кто не боится использовать микродозы психотропных веществ и терапию с медиумами на пути к жизненной гармонии.
Читайте также: 11 велнес-трендов от Гвинет Пэлтроу