Кэмерон Диас присоединилась к числу знаменитостей, которые во время локдауна начали активно записывать фуд-видео. На очереди новая публикация от актрисы – с рецептом салата из кукурузы с зеленым горошком. Рецепт очень простой!
Возьмите одну кукурузу, срежьте зерна и обжарьте их на сковороде с добавлением оливкового масла. Как только зерна начнут постреливать, их нужно постоянно помешивать на среднем огне. Затем высыпьте обжаренную массу в миску, мелко нарежьте свежий зеленый горошек и полейте специальной заправкой.
Для заправки: смешайте оливковое масло, виноградный уксус, морскую соль и сок апельсина. Диас делает все на глаз, с расчетом на одну порцию. Для остроты – немного натрите чеснока.
Готовый салат Кэмерон солит и присыпает фетой, которая под воздействием тепла еще немного подтает в салате. Подавать такое блюдо актриса советует с бокалом белого сухого вина. Приятного аппетита!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Готовьте также: Полезный завтрак: 7 рецептов от нутрициолога