Гэри Бадер и его команда из Торонтского университета придумали специальное приложение, которое поможет вам подобрать сыр к вину. Вы можете фильтровать свой выбор по типу сыра (мягкий, твердый и т. д.), а также выбирать страну и регион происхождения продукта.
«Моей жене и мне было интересно узнать о сыре больше, поэтому мы приобрели специальную книгу об истории этого продукта, – рассказывает автор проекта. – Там есть множество полезной информации, включая то, какие сыры к какому вину лучше подойдут или вовсе составят идеальное сочетание. Именно моя супруга стала вдохновителем этого проекта».
