5 правил здорового питания на работе

Новости
14.06.2017
ТЕКСТ: Анастасия Йовановская
ПОДЕЛИТЬСЯ
Если вы офисный сотрудник и каждый день сталкиваетесь с проблемой выбора подходящего обеда — эта статья для вас. Мы расскажем о пяти правилах здорового питания на работе, которые сделают ваш день продуктивным, разум — светлым, а тело — бодрым. Правило 1 — завтракать Чтобы рабочий день заладился и прошел продуктивно, не пропускайте завтрак. Эта простая
ПОДЕЛИТЬСЯ

eat-4

Если вы офисный сотрудник и каждый день сталкиваетесь с проблемой выбора подходящего обеда — эта статья для вас. Мы расскажем о пяти правилах здорового питания на работе, которые сделают ваш день продуктивным, разум — светлым, а тело — бодрым.


Правило 1 — завтракать


eat-2

О пользе и вреде завтрака ходят слухи, но чтобы рабочий день заладился и прошел продуктивно, не пропускайте завтрак. Эта простая истина действительно работает. По статистике, метаболизм завтракающих людей на 3-4 % быстрее, чем у среднестатистического человека, а у тех, кто отказывает себе в утреннем приеме пищи, метаболизм на 5-6 % медленнее. В итоге получается, что стройные люди — это чаще всего те, кто не пропускает завтрак, ведь именно этот прием пищи обезопасит от дальнейшего переедания и стресса. Также утренний прием пищи понижает уровень холестерина и тромбоцитов в крови, а значит, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ну и разумеется, правильный завтрак изрядно питает наш мозг, а это добавляет нам работоспособности и хорошего настроения. Мы за то, что завтракать полезно.


Правило 2 — пить воду


eat-01

На вечный вопрос «пить или не пить воду» ответ очевидный: пить. Другой вопрос — сколько. Обычно все блоги о здоровом питании сразу отчеканят вам — 2 литра, но подходит ли это для всех людей? Как и во всем, что вы делаете в жизни, пытайтесь прислушаться именно к своему организму. Количество воды, которое нужно выпивать человеку, сильно зависит от времени года, физической активности, питания, климата и влажности, а также индивидуальной конституции. Так что начните с того, чтобы выпивать по одному стакану воды перед каждым приемом пищи, а лучше за 30 минут, так как часто человеческий организм принимает жажду за голод. Единственное, что мы просим вас запомнить: не запивайте еду. Это плохая привычка, которая приводит к плохому усваиванию пищи.

Если сидя за рабочим столом вы начинаете чувствовать усталость и вам сложно сосредоточиться — то «просто добавьте воды» и обратите внимание на свое самочувствие. Уверяем, что обычная, несладкая, негазированная вода зарядит энергией и освежит вас. Кстати, любая вода становится вкуснее, если добавить в нее сок лайма, листья базилика или мяты. Летом вкусно добавлять в воду спелую клубнику и кружочки огурцов.


Правило 3 — полезный бизнес-ланч


eat-6

Третье правило, пожалуй, самое важное, так как в этом разделе пойдет  речь о выборе бизнес-ланча, а именно полезного, натурального обеда, который сделает вас лучшим человеком. В первую очередь стремитесь, чтобы ваш ежедневный рацион состоял преимущественно из свежих цельных овощей, полезных жиров, белков, фруктов, бобов и орехов. В этом вам поможет ресторан Simple, совсем недавно заведение представило новую концепцию бизнес-ланчей, которая идеально подходит для осознанного, правильного питания обитателей офиса, таких как мы с вами. Ресторан предлагает выбрать 2 блюда из основного меню и добавить напиток на любой вкус.

Для начала стоит сказать о философии заведения: ресторан Simple позиционирует себя как полезный фастфуд — за короткий промежуток времени вы можете получить полноценный, здоровый обед из сезонных продуктов. Шеф-повар ресторана виртуозно подходит к использованию продуктов, выращенных в Украине, каждый месяц обновляет меню и применяет правила сочетания продуктов между собой.

eat-7

Старайтесь питаться осознанно и отдавать себе отчет в том, что лежит на тарелке. Просто задавайтесь вопросами, что это за ингредиент, как он приготовлен, есть ли в нем полезные элементы. Сейчас мало кто готовит дома, и очень важно, чтобы ресторанная еда давала человеку максимум полезных веществ.

Фаворитами L’Officiel Online стали 2 бизнес-ланча: в первый входят бульон на креветках с гречневой лапшой и овощами, багет с тунцом и яичным салатом, кисель из клубники с розмарином (энергетическая ценность: 759 ккал), во второй входит рожь с курицей и яблочным карри соусом, салат с голубым сыром, орехами и клубничной сальсой, морс из шиповника с анисом (энергетическая ценность: 1106 ккал). Советуем попробовать.

Чтобы заказать доставку бизнес-ланча в Киеве, достаточно всего лишь выбрать на сайте Simple, который, кстати, очень user-friendly, два любимых блюда и напиток. После оформления заказа курьер уже мчит к вам с комплексным обедом из натуральных сезонных продуктов.


Правило 4 — правильное сочетание продуктов


eat-5

Чтобы питаться здорово, следует не только выбирать свежие натуральные продукты, но и правильно сочетать их между собой. Так, например, мы с детства знаем, что животные белки никогда не подружатся с тяжелыми крахмалами (кусок красного мяса и картошка). А, например, легкие белки в сочетании с легкими крахмалами, такими как пшено с молодым козьим сыром или киноа с рыбой, — это организм воспримет без проблем. Свежие фрукты никогда не стоит употреблять после еды, это вызовет брожение в желудке. Коровье молоко стоит пить отдельно от всех продуктов, а лучше вообще заменить его на ореховое — оно гораздо легче усваивается организмом.


Правило 5 — полезный перекус


eat-4

По поводу перекусов у диетологов ведутся большие споры: некоторые говорят, что пищеварению нужно давать отдых и не рекомендуется без остановки загружать желудок новыми задачами по переработке пищи, а некоторые считают, что перекусы спасают нас от переедания. Единственное, что мы можем сказать наверняка: перекус обязательно должен быть полезным. Так, на столе у редакции L’Officiel Online всегда стоят свежие и сушеные фрукты, орехи и питательные батончики. На самом деле не стоят, но лучше бы стояли. Ведь именно эти продукты считаются идеальным перекусом.

ПОДЕЛИТЬСЯ
ВЕЩЬ ДНЯ
29.05.2020
Moncler Genius
Куртка
На сайте доступны аудиозаписи статей, подкасты и рекомендации стилистов в аудио-формате. Такие материалы отмечены соответствующим знаком(слева).