Подорожі виноробними фабриками набувають все більшої популярності. Такі ексурсії дозволяють більше дізнатися про місцеве виробництво та багату історію регіону. Подорожі винними долинами Франції відкривають перед мандрівниками унікальне поєднання культури, історії та гастрономічних вражень. Кожен регіон, від Бургундії до Бордо, пропонує не лише елітні вина, але й можливість зануритися в особливу атмосферу французької провінції.
Редакція L’Officiel та експерти Maison Castel розповідають, на які точки на винній карті Франції звернути увагу, якщо ви запланували тур.
Прованс
Прованс – один з найвідоміших винних регіонів Франції, також знаковий і своїми краєвидами: пагорби, вкриті виноградними лозами, старовинні шато, що розташовані серед ландшафтів, наче з листівки, створюють унікальну гармонію природи й архітектури.
Côtes de Provence, наприклад, вирощують у регіоні Прованс на південному сході Франції, поруч із узбережжям Середземного моря. Це найбільший виноробний апеласьон у регіон, який охоплює різноманітні теруари, починаючи від пагорбів до морського узбережжя. Вина апеласьйону, особливо рожеві, відрізняються свіжістю, легкістю та яскравими фруктовими й квітковими ароматами.
Долина Рони
У Долині Рони поєдналися сила та багатство смаків. Північна частина долини відома своїми насиченими червоними винами з землистими відтінками, а південна — з легшими, фруктовими відтінками. Виноградники тут тягнуться поруч з річкою, не лише створюючи захоплюючі пейзажі, але й насичуючи ґрунт необхідними мінералами. Поруч з мальовничими апеласьйонами в Долині Рони можна побачити архітектурні пам’ятки, наприклад, Théâtre Antique d'Orange, найкраще збережена споруда Римської умперії в Франції, чи усамітнений дім рицаря Гаспаре де Стеримбере, який брав участь у Хрестовому поході.
Серед прикладів сортів, які зростають у апеласьоны Côtes du Rhône, найбільш відомими є Гренаш, Сіра, Мурведер. Вино Maison Castel насичене фруктовим і пряним ароматами, збалансованою кислотністю та помірною танінністю.
Бордо
Бордо — найдинамічніший винний регіон Франції, відомий своєю різноманітністю. Крім того, це один із найбільших і найпрестижніших винних регіонів світу, що складається з декількох субрегіонів, розташованих по обидва боки річок Гаронна і Дордонь.
Аби дослідити вина регіону, зверніть увагу на червоні вина Maison Castel. Bordeaux відрізняється складним і багатогранним смаковим профілем.
Про Maison Castel
Історія Maison Castel починається з ідеї, яка привела до заснування компанії дев'ятьма братами і сестрами Кастель, чиї погляди були спрямовані на далекі горизонти. Переконані в тому, що у Франції можна виготовляти якісні вина, якими зможуть насолоджуватися всі, як на внутрішньому ринку, так і за кордоном, вони заснували свій винний бізнес у 1949 році.
Сьогодні в підтримці своєї репутації та вишуканості, прихильності до автентичності та духу французького виноробства Maison Castel покладається на основний актив - технічну команду експертів та енологів.
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я