Что: открытие летней террасы ресторана BAO • Modern Chinese Cuisine
Где: ресторан BAO • Modern Chinese Cuisine
Почему: потому что в этот вечер на HONG [RED] PARTY мы впервые увидели красного дракона ручной работы. Потому что зажигались фейерверки, угощали холодными коктейлями и сочными димсамами с креветками. Потому что красный цвет был всюду и ощущение, что ты на самом деле в Китае, не покидало никого. Потому что у дам наконец-то появился повод выгулять свои коктейльные платья.
Эктор Хименес-Браво, ресторан BAO
Наша вечеринка называется HONG, потому что так на китайском языке звучит «красный», а ещё это мой любимый цвет. Именно этот оттенок больше всего связан с культурой Китая, идеей и атмосферой нашего ресторана. Когда вы в Азии и видите что-то алое, вы всегда ассоциируете это с Гонконгом.
Сегодня у нас открытие летней террасы. Мы разрабатывали отдельно дизайн, ждали тёплых дней, создали вечеринку специально для дорогих гостей. Даже дракона ручной работы привезли.
