Куда бы Гоголь отправился на ужин?

Спецпроекты
23.05.2016
ТЕКСТ: admin
ПОДЕЛИТЬСЯ

«Ничего не упомяну ни о сырниках в сметане, ни об утрибке, которую подавали к борщу, ни об индейке со сливами и изюмом, ни о том кушанье, которое очень походило видом на сапоги, намоченные в квасе, ни о том соусе, который есть лебединая песнь старинного повара. Не стану говорить об этих кушаньях потому, что мне гораздо более

ПОДЕЛИТЬСЯ

«Ничего не упомяну ни о сырниках в сметане, ни об утрибке, которую подавали к борщу, ни об индейке со сливами и изюмом, ни о том кушанье, которое очень походило видом на сапоги, намоченные в квасе, ни о том соусе, который есть лебединая песнь старинного повара. Не стану говорить об этих кушаньях потому, что мне гораздо более нравится их есть, нежели распространяться о них в разговорах», – написал как-то Гоголь. Мы решили представить себе, куда бы мы могли пригласить знаменитого писателя и где бы ему понравилось больше всего.

Знакомим вас с нашими любимыми киевскими ресторанами, которые умудряются объединить в себе отличное меню и уютные летние террасы. Итак, три киевских заведения, идеально подходящих для приятного завтрака, неспешного обеда или ужина на свежем воздухе.

mr. Zuma

_F8A0884 copy

F8A0793 copy

ул. Эспланадная, 1

Существует древняя японская традиция: на одну общую тарелку подаётся блюдо, и каждый гость с помощью палочек может угоститься блюдом. Такая традиция, по мнению японцев, сближает компанию. mr. Zuma – один из самых инновационных ресторанов столицы – приобщает своих гостей именно к такой культуре.

Ресторан импортирует из Японии продукты, а главным достоинством заведения является, конечно же, летняя терраса с изумительным видом на историческую часть города.

Мы не стали ограничиваться суши, которыми славится mr. Zuma, и в этот раз попробовали хрустящий чилийский сибас с черным перцем и, баклажаном и соусом терияки. Вкус получился достаточно нежным, а блюдо – сытным. Древняя японская традиция подействовала и на нас – разделив порцию вкуснейшего сибаса, мы, бесспорно, стали значительно ближе друг к другу.

Атмосфера

_F8A1083-n2

_F8A1000

бул. Т. Шевченко/ул. Пушкинская 5-7/29

Атмосфера – это панорамный ресторан на крыше отеля Premier Palace с блюдами из европейской и средиземноморской кухонь, в котором установлен открытый аквариум с живыми крабами и лобстерами. Кроме этого, есть особое хоспер меню, а также совсем новая коктейльная карта.

Первое, что поразило – уютная просторная терраса с мягкими диванами, окруженными мандариновыми деревьями и живыми цветами, с которой открывается панорамный вид на Киев.

_F8A1072

Днем здесь можно скоротать время за легким обедом или освежится лучшим лимонадом в городе, а вечернее время идеально подойдет для неторопливого ужина в приятной компании. Ресторан работает до 2:00 и в нём часто проводятся вечеринки с DJ.

3B4A1315

Шеф-повар радует гостей блюдами из европейской гастрономии с паназиатскими нотками и авторской подачей.

_F8A1010

В заведении продегустировали фирменную панакоту «Атмосфера» с фиалковым желе, которая подкупила деликатным воздушным вкусом в сочетании с лёгкими фруктами.

Stefano’s Fine Food Factory

_F8A1175

_F8A1415

ул. Владимирская, 4

Stefano’s Fine Food Factory обещают своим гостям гастрономическое наслаждение и не подводят их: ресторан итальянской кухни славится отменными морепродуктами высокого качества. Расположившись на террасе, которая находится в историческом центре города, сразу же ощущаешь тишину и покой. Там можно спокойно уединиться самому, с любимым или с друзьями так, что ничего не помешает вашему гастрономическому отдыху. Меню ресторана, говорят, собирали на основе бестселлеров и тех блюд, что особенно полюбились гостям за 6 лет работы Stefano’s.

_F8A1170

Настоятельно рекомендуем местных лангустинов, которых шеф-повар подает прямо с гриля, а после основного блюда попробуйте воздушное тирамису с разнообразной палитрой вкусов. Отменную компанию сладкому составит чашечка кофе, который в Stefano’s тоже выше всяких похвал.

ПОДЕЛИТЬСЯ
ВЕЩЬ ДНЯ
20.12.2023
А-ба-ба-га-ла-ма-га
Так ніхто не кохав. Антологія української поезії про кохання
На сайте доступны аудиозаписи статей, подкасты и рекомендации стилистов в аудио-формате. Такие материалы отмечены соответствующим знаком(слева).