Cрочно, просто срочно приготовьте любую рыбу по этому рецепту! Даже не буду рассказывать, КАК это вкусно... Итак, берем несколько стеблей сельдерея, пару пучков зеленого лука и пару стеблей лука-порея, подготовленную рыбу, 50 мл белого сухого вина, немного оливкового масла, соль, свежемолотый перец.
Рецепт выходного дня: Сибас в зелени с белым вином
Обедаем с Алексеем Ниловым
Духовку разогреть до 200 градусов. В форме подготавливаем подушку для рыбы из половины зелени, выкладываем сверху сибаса, солим его, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом, накрываем оставшейся зеленью, поливаем белым вином, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 15 минут. За это время рыба полностью пропитается ароматами. Далее снимаем фольгу, убавляем огонь до 170 градусов и запекаем еще 10-15 минут. Достаем из духовки и немедленно подаем. С белым сухим и приготовленной зеленью на гарнир.
Читайте также: Рецепт выходного дня: Кекс с грушами и корицей
Підпишіться на «L’Officiel»
Модний дайджест на вашу пошту кожну суботу
Дякуємо!
Ваша підписка на наш дайджест оформлена. Вітаємо серед шанувальників L’Officiel!
СПАСИБО, ЖДУ ОБНОВЛЕНИЙ
РЕКОМЕНДУЄМО ЧИТАТИ