Чудесный союз: нишевые ароматы и легендарные коктейли

Foodie
15.02.2019
ТЕКСТ: КАТЕРИНА СУЛИМЕНКО
Мы увлечены нишевыми ароматами не менее, чем любовью к коктейлям и крепким напиткам в чистом виде. И создали для вас гармоничные пары парфюмов и коктейлей на основе виски, рома и джина.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Парфюм JOVOY 
Les Jeux sont Faits и коктейль Negroni

Парфюм JOVOY 
Les Jeux sont Faits

Лино Вентура, Жан Габен, Франсис Бланш... Вдохновленный иконами старого французского кино, парфюмерный дом Jovoy Paris создал стопроцентно мужской аромат. Нотки рома, джина, табачных листьев и немного ванили подчеркнут вашу харизматичность и мужественность. Les Jeux sont Faits – это игра по вашим правилам.

Коктейль Negroni

30 мл джина Tanqueray №TEN

30 мл биттера Campari


30 мл итальянского сладкого вермута

Метод приготовления:

Стир, подать в бокале old fashioned со льдом. Украсить цедрой или долькой апельсина.

Парфюм ETAT LIBRE D’ORANGE  Une Amourette и коктейль Affinity

Парфюм ETAT LIBRE D’ORANGE Une Amourette

Парфюм придется по вкусу ценителям небанальных и сложных ароматов. В первые же секундыон раскрывается в нотах ванили
и виски, перетекая в аромат душистого ириса.

Коктейль Affinity

30 мл The Singletonof Dufftown 12 yo


30 мл итальянского сухого вермута


30 мл итальянского сладкого вермута


2 дэша биттера Angostura

Метод приготовления:

Стир, подать в бокале тумблер
со льдом, украсить твистом из апельсиновой цедры с вишней мараскино.

Парфюм ATELIER DES ORS Bois Sikar и коктейль Blood and Sand

Парфюм ATELIER DES ORS Bois Sikar 

Bois Sikar стал главным дополнением мужских коллекций этого года. Мотивы мускатного ореха мягко сменяются ароматами хвои и легким табаком, оставляя за своим обладателем приятный шлейф.

Коктейль Blood and Sand

20 мл скотча Talisker 10 yo

15 мл сладкого вермута


15 мл ликера черри-бренди

20 мл свежевыжатого апельсинового сока

Метод приготовления:

Шейк, подать в коктейльной рюмке, украсить цедрой апельсина.

Парфюм BEAUFORT LONDON Vi Et Armis и коктейль Whiskey Sour

Парфюм BEAUFORT LONDON Vi Et Armis

Выпущенный в 2015 году, этот парфюм остается неизменной классикой в ароматной коллекции мужчин. В одном флаконе нотки черного перца, кардамона, чая сменяются древесными ароматами, ароматами виски и табака. Парфюм подчеркнет сильный характер и целеустремленность.

Коктейль Whiskey Sour 

50 мл американского виски Bulleit 10 yo

20 мл cахарного сиропа


20 мл свежевыжатого лимонного сока белок одного куриного яйца

Метод приготовления:

Наполнить шейкер льдом на 2/3, добавить все ингредиенты, интенсивно взбивать на протяжении 20 секунд. Процедить напиток для того, чтоб убрать лед. Еще раз взбить в шейкере безо льда. Процедить в бокал old fashioned со льдом, используя ситечко-стрейнер. Украсить лимонной цедрой.

Парфюм LAURENT MAZZONE Hysteric и коктейль Manhattan

Парфюм LAURENT MAZZONE Hysteric

Сенсационная новинка этого года относится к группе восточных ароматов. Объединяя в себе ноты темного шоколада, розы, пачули, жасмина, кофе и кардамона, она подойдет как мужчине, так и женщине.

Коктейль Manhattan

50 мл ржаного вискиBulleit Rye

20 мл красного сладкого вермута

1 дэш биттера Angostura

Метод приготовления:

Стир, подать в коктейльной рюмке безо льда. Положить на дно бокала вишню мараскино.

Парфюм PERRIS MONTE CARLO Cacao Azteque и коктейль Zacapa Perris

Парфюм PERRIS MONTE CARLO Cacao Azteque

Создателям этого парфюма удалось гармонично объединить сложные ароматы. Ноты кардамона, розового перца, рома и какао дополнят настроение зимних вечеров.

Коктейль Zacapa Perris

30 мл гватемальского рома Zacapa 23

30 мл ликера Mozart


30 мл сливок (10–20%)


2 дэша Scrappy’s Bitters Orleans

10 мл cахарного сиропа

Метод приготовления:

Шейк, подать в коктейльной рюмке с припудренной какао внешней стенкой бокала и положить на поверхность коктейля звездочку бадьяна.

 

Коктейли: Владислав Иванов, ISAIA bar

 

Читайте также: На высокой ноте: интервью с Франсуа Тибо

 
ПОДЕЛИТЬСЯ
На сайте доступны аудиозаписи статей, подкасты и рекомендации стилистов в аудио-формате. Такие материалы отмечены соответствующим знаком(слева).