В преддверии весны скорость метаболизма становится минимальной: сказывается авитаминоз, короткий световой день, уменьшение двигательной активности и другие факторы. При этом отладить работу обмена веществ и в идеале ускорить его – крайне важная задача для всех, кто решил обзавестись фигурой мечты к сезону платьев. Если вам удастся разогнать метаболические процессы в организме, мелкие грешки в виде читмилов и нескольких чашек латте в день перестанут быть такими опасными.
Мы составили для вас 7 несложных правил, которые помогут ускорить метаболизм и стать по этому поводу чуточку счастливее.
Ешьте часто
Серьезно. Нет, вы не превратитесь в обладательницу необъятной фигуры – если только ваш рацион не состоит из одних лишь карамельных маффинов или шоколадных батончиков. Фишка в том, что если вы возьмете за правило перекусывать при легком чувстве голода, например сыром тофу, несолеными орешками, салатом из овощей, тостом с авокадо и морской солью, переедания перестанут быть проблемой вселенского масштаба. Вам просто не захочется съедать огромные порции за обедом и ужином. И не пропускайте завтрак – именно утренний прием пищи запускает процессы метаболизма.
Приправы
Приправы – отличные помощники в деле ускорения метаболизма. Кумин (зира), имбирь, кайенский и черный перец, корица, гвоздика, кориандр, горчица, кардамон – вот те, которые справятся с этим лучше других пряностей. Эта великолепная девятка в разы усиливает способность организма сжигать жировые отложения и увеличивает скорость обмена веществ.
Интервальные тренировки
Радостная новость для фитнес-лентяек: для того чтобы разогнать метаболизм, вовсе не нужны многочасовые изнуряющие тренировки. Не менее эффективны в этом вопросе интервальные упражнения, во время которых короткие периоды максимальных нагрузок чередуются с таким же коротким отдыхом. Например, в течение 20 секунд вы делаете бурпи, а следующие 10-15 секунд отдыхаете.
Рацион
Дополните свой ежедневный рацион продуктами, которые за счет содержания тех или иных ингредиентов способны ускорять метаболизм: злаковые (овес, булгур, киноа, бурый рис, гречка), брокколи, красная фасоль, эспрессо (без сахара!), зеленый чай, яблоки, груши, цитрусовые, богатые кальцием продукты (кунжут, сыр, творог, греческий йогурт), жирная морская рыба, орехи, оливковое и кокосовое масла, диетическое мясо (индейка, курица), квашеная капуста, шпинат, ягоды и черный шоколад (с содержанием какао не менее 70 %).
Стресс
Исследование ученых из Университета Огайо, опубликованное в журнале Biological Psychiatry, гласит: при наличии одной и больше стрессовых ситуаций в сутки потребляемые калории расходовались гораздо хуже, чем при отсутствии таковых. У людей, которые регулярно испытывают стресс, количество инсулина в крови увеличивается, а это способствует накоплению жировых отложений и препятствует окислению жиров.
Вода
Соблюдайте правильный питьевой режим: просыпаясь утром, выпейте стакан чистой воды (без лимона и меда – они нарушают кислотно-щелочной баланс). Именно вода – ключевой игрок в обменных процессах, без участия которого они просто не могут происходить. Причем не стоит ждать чувства жажды, которая говорит о том, что организм сильно обезвожен. Лучше пейте регулярно и понемногу на протяжении дня, причем выпивать самый большой объем воды лучше всего до 16-17 вечера.
Сон
У миллениалов, которые живут в режиме постоянных дедлайнов, проблема с недостатком сна сказывается не только припухлостями и отеками под глазами. Недостаток сна неизменно становится причиной снижения скорости метаболизма и набора веса. Дело в том, что недосып сильно понижает уровень гормона лептина, который регулирует чувство голода, и при этом повышает уровень гормона грелина, который его стимулирует.
Читайте также: Так ли полезен завтрак для нашего организма, как все об этом говорят